Poulet Rôti Gros – Fermier Label Rouge

Gros Poulet fermier labellisé Label Rouge, Rôti au Feu de Bois, pour 5 personnes (environ 1,6 kg à 2 kg)

Tous les poulets rôtis Label’Ferme sont des poulets fermiers certifiées Label Rouge.

Le poulet Fermier Label Rouge, c’est quoi ?

• rustique à croissance lente
• 81 jours minimum
• fermier en plein air ou en liberté
• 400 m2 minimum
• 1 poulet par m2 maximum
• 2 m2 minimum par poulet en appellation “plein air” –  illimité en appellation “liberté”
• 100% végétaux, minéraux et vitamines, 75% minimum de céréales
• garantie par des analyses sensorielles régulières
• organisme certificateur